牡丹原產(chǎn)我國,資源特別豐富,栽培歷史悠久,南北朝(420年~584年)南朝詩人就有“永嘉水際竹間多牡丹”之說。我國滇、黔、川、藏、新、青、甘、寧、陜、桂、湘、粵、晉、豫、魯、皖、贛、蘇、浙、戶、冀、內(nèi)蒙古、京、津、黑、遼、吉、重慶等地均有牡丹種植,主要是園藝觀賞品種,藥用栽培品種及野生半野生品種。
如今栽培面積最大最集中地有菏澤、洛陽、亳州、銅陵、北京、臨夏、天彭、絳縣、商洛等地。
油用牡丹是由藥用牡丹發(fā)展過來的,目前栽培面積最大的是菏澤、亳州、銅陵、洛陽。菏澤是油用牡丹鳳丹的發(fā)源地,由瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司推向全國各地,新的彩色油用牡丹和油用觀賞兩用型品種將陸續(xù)推向市場(chǎng)。
牡丹屬于芍藥科芍藥屬牡丹組的木本植物,是我國特有的木本名貴花卉,其花大色艷、雍容華貴,素有“國色天香”“花中之王”的美譽(yù)。原產(chǎn)于我國西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū),在西藏、云南、湖北、湖南、甘肅、安徽、河南、山西、四川、重慶、甘肅等省多有野生種分布牡丹為多年生落葉小灌木,株型小,15年以上多在1.5—2.5米之間,肉質(zhì)根。
牡丹在中國有3900多年的栽培史,數(shù)千年來,牡丹的價(jià)值主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是作為觀賞的國花地位,二是其根皮可以用藥是名貴中藥“丹皮”是“六味地黃丸”的主要成份。