在前面幾期內(nèi)容中,龍池牡丹為大家介紹過盆栽牡丹,它以美麗的姿容、美好的寓意以及花隨人意應(yīng)時(shí)開的美好特質(zhì)贏得廣大花友的喜愛。那么,在我國古代有沒有冬天開放的牡丹花呢?古代和現(xiàn)代的催花技術(shù)又有何不同?今天,龍池牡丹就帶您走進(jìn)催花牡丹的世界看一看。
民間傳說,一個(gè)大雪紛飛的日子,武則天乘酒興醉筆寫下詔書:“明朝游上苑,火速報(bào)春知?;氝B夜發(fā),莫待曉風(fēng)吹。”當(dāng)時(shí)正值隆冬季節(jié),面對(duì)武則天甚為霸道的詔書,“百花仙子”領(lǐng)命趕緊準(zhǔn)備。第二天,武則天游覽花園時(shí),看到園內(nèi)眾花競開,唯有牡丹抗旨不開。武則天一怒之下,將牡丹貶出長安。
其實(shí),牡丹的催花技術(shù)在古代早已出現(xiàn),唐、宋之后以明、清兩代最盛,北京草橋和山東曹州(今菏澤)最有名。據(jù)明朝《帝京景物略》(1635年)記載,右安門外南十里草橋,“惟冬花支盡三季之種,坯土窯藏之,蘊(yùn)火炕晅之,十月中旬,牡丹已進(jìn)御矣?!睋?jù)記敘清代北京歲時(shí)風(fēng)俗的雜記《燕京歲時(shí)記》記載:“京師臘月即賣牡丹?!?/span>
“今曹州花,可以火烘開者三種:曰胡氏紅、曰何白、曰紫衣冠群?!边@段話見于清朝余鵬年所著的《曹州牡丹譜》。寥寥數(shù)語,蘊(yùn)含了很多信息:催花的方式——火烘,催花牡丹的品種——胡氏紅、何白、紫衣冠群。而且我們從中可以了解到,菏澤牡丹催花的歷史至少可以上溯到清朝。
到了現(xiàn)代,催花牡丹進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。龍池牡丹通過反季節(jié)催化技術(shù),如晾根脫水、低溫冷藏,打破牡丹的正常休眠狀態(tài),根據(jù)供應(yīng)時(shí)間將牡丹送入溫室大棚。隨后,根據(jù)不同品種牡丹的生長特性,營造適宜牡丹生長的溫度、濕度和光照等外界條件,就可以讓牡丹在冬季綻放。元旦前后,龍池牡丹的催花盆栽牡丹將會(huì)與大家見面,為您佳節(jié)增喜、寒冬添暖。